Pão de Queijo de Frigideira: Rápido e Delicioso
O pão de queijo é um clássico da culinária brasileira, perfeito para acompanhar o café da manhã ou aquele lanche da tarde especial. Mas você sabia que é possível fazer essa delícia em poucos minutos e na frigideira? A receita do pão de queijo de frigideira é a solução ideal para quando a vontade de um petisco saboroso surge, mas o tempo é escasso. Prático e rápido, ele elimina a necessidade de ligar o forno, mantendo todo o sabor que a gente adora.
Ingredientes
- 1/3 xícara de queijo ralado
- 1 ovo
- 1/3 xícara de leite
- 1/4 xícara de óleo
- 1 xícara de polvilho
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
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Misture os Ingredientes: Em uma tigela, junte todos os ingredientes — polvilho, queijo, ovo, leite e óleo. Misture bem até que a massa fique homogênea, lisa e sem grumos.
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Prepare a Frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Se preferir, unte com um fio de azeite ou manteiga para garantir que não grude.
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Cozinhe a Massa: Despeje uma porção da massa na frigideira, formando um disco como se fosse uma panqueca. Cozinhe até que as bordas fiquem douradas. Com uma espátula, vire e cozinhe o outro lado até também dourar.
- Finalização: Repita o processo com o restante da massa. Assim que todos os pães de queijo estiverem prontos, sirva-os quentes para apreciar a crocância exterior e o recheio macio e saboroso.
Essa receita é perfeita para aqueles dias em que o tempo é curto, mas a vontade de saborear algo especial não diminui. Experimente e desfrute de um verdadeiro pedaço da culinária brasileira!
