Pizza Rápida em Frigideira: Prenda-se ao Sabor em Menos de 10 Minutos!
Quando a vontade de comer pizza surge e o tempo está curto, essa receita é a solução perfeita. Com apenas dois ingredientes básicos para a massa, você pode preparar essa delícia rapidamente, sem precisar esperar para descansar a massa. Em menos de 10 minutos, sua pizza estará pronta!
Ingredientes
Massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de sopa de molho de tomate (para a base)
Recheio:
- 3 colheres de sopa de molho de tomate
- 1/2 xícara de muçarela ralada
- 1 pitada de orégano (a gosto)
- 2 unidades de tomate, cebola ou outros vegetais de sua preferência
Modo de Preparo
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Misture os Ingredientes: Em uma tigela, combine a farinha com o iogurte até obter uma massa lisa e macia.
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Sove ligeiramente: Sove a massa por cerca de 1 minuto apenas para misturá-la bem (não é necessário deixá-la descansar).
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Abra a Massa: Com um rolo ou com as mãos, estique a massa até formar um disco que caiba na frigideira.
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Aqueça a Frigideira: Em fogo médio, coloque a massa aberta na frigideira.
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Doure a Massa: Deixe cozinhar por 2-3 minutos, até que pequenas bolhas se formem na superfície.
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Vire a Massa: Com cuidado, vire a massa e reduza o fogo.
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Monte sua Pizza: Espalhe o molho de tomate, adicione o queijo e o recheio de sua escolha.
- Cozinhe e Sirva: Tampe a frigideira e cozinhe por mais 3-4 minutos, até o queijo derreter.
Essa pizza, além de irresistível, é incrivelmente fácil de fazer e perfeita para aqueles dias em que a pressa não permite muito. Pronta para surpreender sua família e amigos? Experimente e aproveite! 🍕